Roggenmischbrot
Ausgewählte Zutaten
- Ballaststoffquelle
- Ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel
- Praktische Frische-Verpackung: Für längere Frische sind die Brote, jeweils zu fünf Scheiben getrennt verpackt.
- 500 g (2 x 250 g)
Zutatenliste
Mehl (Roggenmehl 27%, Weichweizenmehl), Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Weichweizenmehl Typ 0, Salz, Hefe, Weichweizenmalzmehl.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 912 kJ/216 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 42,1 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 5,4 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 1,4 g |
Serviervorschlag
Schmeckt gut zu salzigem Belag, als auch zu süßen Aufstrichen. Für das Frühstück, zwischendurch oder zum Abendbrot.
